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La Briciola Ristorante Italiano

Dal 1998 Un Italiano Vero

La Briciola si propone di portare qui in Quito la migliore cucina tradizionale Italiana utilizzando ingredienti che per la nostra cultura gastronomica sono fondamentali come: il pane, la pasta esclusivamente fatta a mano dallo chef, il vino, i salumi, il peperoncino, le carni. Unendo specilitá culinarie delle varie regioni italiane, da nord a sud, che dopo millenni di storia presentano differenti varianti, per questo, La Briciola vi augura un buon itinerario gastronomico ...
¡E Buon Appetito!

La Briciola se propone de traer a Quito la mejor cocina tradicional italiana utilizando ingredientes que para nuestra cultura gastronómica resultan fundamentales, tales como: el pan, la pasta hecha exclusivamente a mano por nuestro Chef, el vino, los embutidos, las carnes, entre otros. Al combinar especialidades culinarias de las diversas regiones italianas, de norte a sur que, después de miles de años de historia, presentan diferentes variaciones, por esta razón, La Briciola le desea un buen itinerario gastronómico ...

¡Y Buon Appetito!

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