Bife De Chorizo Frigorifico Swuft

$36,01Precio
  • Descripción

    Corte de carne de bovino Black Angus Prime, es un corte en equilibrio entre carne, grasa y demas componentes. El bife de chorizo es la costeleta sin hueso ubicada en la cara externa del lomo del animal. Al ser separado del hueso, antes de cortarse en bifes, tiene forma triangular y cilíndrica. El bife angosto lleva adherido el hueso y proviene de la parte trasera, en cambio el bife ancho se saca de la parte delantera de la vaca.
     

  • Información Adicional

    Presentación: Piezas aproximadas de 5 - 6Kg.

    Venta: El valor de la pieza depende del peso de la misma.
     

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