Le CarniTodos los platos de carnes pueden acompañarse de: Ensalada Fresca - Papas Fritas - Pastel de Espinaca Pastel de Papa - Risotto di Funghi - Verduras Salteadas

---

---

Res

Todos los platos de carnes pueden acompañarse de: Ensalada Fresca - Papas Fritas - Pastel de Espinaca - Pastel de Papas - Risotto di Funghi - Verduras Salteadas con tomate italiano.

---

---

---

Filetto al Pepe

Lomo fino, vino tinto, cognac, pimienta negra, crema de leche.

$20,90

---

---

Filetto Voronoff

Lomo fino, vino blanco, cognac, mostaza, romero, crema de leche.

$20,90

---

---

Tagliata all' Antica

Rodajas de lomo fino cocidas al horno de leña en finas hierbas.

$20,90

---

---

---

Ternera

---

---

---

Cotoletta alla Bisanzio

Milanesa de ternera, tomate fresco, albahaca.

$20,90

---

---

Scaloppine Classiche

Ternera, vino blanco, limón.

$20,90

---

---

Stinco di Vitello

Canilla de ternera cocida al horno de leña en vino blanco, champiñones.

$20,90

---

---

---

Cerdo

---

---

---

Costolette

Costillas de cerdo cocidas en horno de leña, acompañadas con salsa de frambuesa.

$20,90

---

---

---

Pollo

---

---

---

Involtini Briciola

Rollos de pechuga de pollo rellenos de jamón, mozzarella; cocidos en vino blanco, crema de leche, salvia.

$20,90

---

---

Pollo alla Pizzaiola

Pechuga de pollo cocida en vino blanco, tomate italiano, mozzarella.

$20,90

---

---

---

Cordero

---

---

---

Agnello

Pulpa de cordero cocida al horno de leña, en reducción de Aceto Balsámico di Modena.

$20,90

---

---

Stinco di Agnello

Canilla de cordero cocida al horno de leña en vino blanco.

$20,90

---

---

---

Conejo

---

---

---

Coniglio

Conejo, pimiento morrón, champiñones, aceitunas verdes y negras; cocidos al horno de leña en vino blanco y hierbas aromáticas.

$21,90

---